(☆。☆)若返りの果実★★★ 来日!!
来日!! 来HOUSE!!
代表が1日がかりで、成田に荷物を取りに行きました。
税関を通り、ついに“若返りの果実”AMLA”が日本へ上陸、そしてZENClubHouseに到着しました。
インドへ行き、JAYA氏との対談から早2年が経とうとしています。
※一番左がJAYA氏
2児の母、栄養士の資格をもち、インドでも創作料理などを作ってイベントなどにもだしている。おっとりとした優しい方で、日本語も話すことが出来る。
長きに渡り、インドで研究を重ね、世界初のフリーズドライ製法で、100%アムラの成分と味を残す事に成功!
※研究所
日本へは果物のまま持ち込むことが難しいので、乾燥した物または商品化した物を仕入れなければなりません。
通常のドライアムラは乾燥すると黒くなります。
これをお湯に入れてお茶にして飲みます。
しかし我々の商品は、アムラそのままの色を残し、見た目も味も素晴らしい物となりました。
ようやく商品化にすることが可能となり、日本へ!!
※WellenicaはJAYA氏が1年前に立ち上げた会社
What is AMLA(アムラ)?
JAYA氏が小さい頃、アムラの実がなる季節になると、アムラの木の周りで健康を祈ってお祭りをしました。
今でも、旅行に行くときはアムラを持って行って、旅行先で体調不良にならないように食べているそうです。
インドでは知らない人はいないのです。
また、インドの伝承医学アーユルヴェーダ
でもアムラは使用されています。例えば、肌の老化防止、アレルギーの炎症抑制、糖尿病、便秘、貧血、痛風、肝機能障害、動脈硬化、眼病、ぜんそく、骨粗鬆症・・・・まだまだ沢山ありますが、これだけ見ててもアムラが身体に良い物と言うことは一目瞭然ですね!!
では、なぜインドでは若返りの果実と言われているのか? と言うと
ズバリ、熱に強いビタミンC、ポリフェノール、ミネラル、アミノ酸、ペクチンなどを豊富に含んでいるからなのです!!
特にアムラにはビタミンCが驚くほど多く含まれており、さらに熱に溶けにくいので、料理に入れたり、加工することも出来るんです。
ビタミンCは身体で合成することが出来ないので、毎日新鮮な野菜や果物から取らなくてはいけません。
アムラは100g当たり800mgのビタミンCが含まれており、これはレモンの10倍、オレンジの20倍とも言われています。
ビタミンCは、白血球の働きを強化します。白血球は体内に侵入するウイルスなどの、病原体を排除するシステムです。つまりは、白血球の働きが強まれば免疫力が高まります。
また、体内の感染を除去してくれます。風邪を引いたとき、ビタミンCを多く摂取すると回復が早いと言われるのはその為です。
ビタミンCが不足するとコラーゲンの構造が弱くなる為、歯肉炎や貧血、倦怠感、食力不振などの症状が現れます。ビタミンCを摂取してコラーゲンの生成を促して、強い歯茎や血管、骨や筋肉が作れるというわけです。
聞いているだけでも、ビタミンC摂りたくなってきましたね!! ウンウン(^_^)
見て下さい、まるで生きているよう・・
炭酸withAMLA♥
あと、ポリフェノールも100g当たり3,000mg以上含まれていると言われています。
ポリフェノールは水に溶けやすく、体内に蓄積されません。従って、ビタミンC同様、野菜や果物などから毎日摂らなくてはいけないのです。
ポリフェノールは、アントシアニンやカテキンなどの植物に多く含まれる成分の名称で、色素や苦味の成分です。
アムラに含まれるポリフェノールは苦味が少ない上、後味は甘味さえ感じるのが特徴です。
ポリフェノールの特徴は、細胞の生成、抗酸化作用、ヒアルロン酸・コラーゲンの保護に役立ちます。
ウンウン♥ 若返りそう!!(*^o^*)
まだまだお伝えしたいことは山ほどありますが、今回はこの辺で失礼致します。
早く皆様にお届け出来るよう頑張ります!!
まずはお味見程度に宜しかったら、AMLAキャンディーでも!!